O levantamento de área e produção dos principais produtos da agropecuária do estado de São Paulo, sobre área (ou número de pés) e produção de culturas anuais, perenes e semi-perenes, frutíferas, olerícolas, produtos florestais, pecuária e criações, sericicultura e áreas de pastagens, totalizando aproximadamente 150 itens, é realizado, nos municípios do Estado São Paulo, pelo Instituto de Economia Agrícola (IEA) em conjunto com a Coordenadoria de Assistência Técnica Integral (CATI).
Cabe aos técnicos responsáveis pelas Casas de Agricultura, embasados nos seus conhecimentos regionais, fornecer a informação dos dados agrícolas de cada Município e ao IEA fazer o processamento, a depuração e a consolidação desses dados.
As informações de área e produção das principais culturas e de agropecuária estão disponibilizadas no site do IEA. Porém, nem todos os produtos obtidos no levantamento por município estão contemplados no Banco de Dados.